为推进苏州市太湖旅游中等专业学校与万豪万丽酒店在2019年联合申报的苏州市试点项目---烹饪专业现代学徒制,该校烹饪专业于11月13日举行了现代学徒制拜师仪式。烹饪专业全体老师及学生参加并观摩此次现代学徒制拜师仪式。
万豪万丽酒店周国荣总监在致辞中强调,将不遗余力地共同实现现代学徒制教学模式,尽力发挥校企双方各自优势,以学生为中心,以育人为准绳,共同推进现代学徒制建设项目,实现学校、企业、学生三方合作共赢。
拜师仪式上,师傅和徒弟进行庄严的拜师礼。为弘扬尊师重道的优良传统,借鉴我国传统拜师仪式,徒弟们分别向师傅们行拜师礼、敬拜师茶、呈拜师贴、宣读誓词。
通过拜师仪式明确师徒关系、双方职责,为今后校企开展人才精准培养打牢了基础。此次拜师仪式是该校烹饪专业现代学徒制试点的重要环节,是师承教育的主要形式,是该校产教融合、校企合作迈出的实质性的一步。