2020年职业教育活动周如期而至，人人出彩，技能强国，在活动周主题号召下，11月8日，学校产教办携手旅游学院、依托校企合作“中超利永紫砂文化产业学院”、面向宜兴市第二实验小学师生及家长，举办了为期一天的校园开放日活动，拉开了2020年职业教育活动周序幕。

玉盘珍馐话美食。一流的硬件设施，优雅的环境布置，中超利永紫砂文化产业学院精彩亮相于参加活动的师生和家长面前。产业学院二楼，是学校产教融合项目“宜帮菜研发”中心。切丝细如针，削片薄如纸，学校烹饪专业何伟老师以其出神入化的刀工吸引了师生家长围观；普通的肉和虾，转眼变成小朋友喜欢吃的咕咾肉和凤尾虾球，产业学院蒋凯厨师长的手艺引得孩子们一阵阵欢呼雀跃。色香味俱全，更兼有自己的劳动付出，二实小的孩子们在品尝美食的同时也感到分外骄傲。烹饪，在孩子们心中，有了艺术的美，有了文化的魂。折服于美食的孩子们纷纷要“拜师学艺”，宜帮菜研发中心的老师们开展分组指导，从清洗、切菜到烹煮、摆盘，在师生欢乐合作下，一道道富有宜兴地方特色的佳肴鲜香出锅。

手握杯盏品香茗。创客中心茶艺室，在学校茶艺专业蒋洁芳老师的介绍下，孩子们初步了解了什么是茶艺；在蒋老师的示范下，孩子们认真学习着茶礼，感悟着在看似普通的日常饮食中蕴含的文化精髓。产业学院高级茶艺师胡艳茹老师则为孩子们展示了茶的冲泡过程，介绍了泡茶需要的器具知识，引导孩子们逐步体验泡茶技巧和品饮技巧。一壶一茶一生活，一品一饮一人生，在职业体验活动中，孩子们对职业的认识得到了进一步的丰富。

紫玉金砂承陶韵。在陶艺创客中心，学校颜仁明老师通过生动风趣的讲解为孩子们普及了泥料原理的知识，并带着孩子们一起体验制陶的关键手法。在颜老师带领下，孩子们手持木搭子，反复用力地拍打泥条，直至厚度均匀；再用泥千子反复刮平泥片，才能着手制作自己喜欢的器具。整个体验过程，师生家长孩子共同参与，乐在其中。通过劳动尝试，孩子们在骄傲于独有的地方文化特色的同时，也深深感受到了手工匠人的辛苦。

艺术和劳作结合，专业凝聚了文化。校园开放日活动，不仅全面展示了宜兴高职校的办学特色、师生风采和职教硕果，更加强了学校与社会各界的交流，增强职业教育的吸引力，成为向社会展示宜兴高职校职教风采的机会，帮助社会了解职业教育、体验职业教育、共享职业教育的窗口。